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「一菜一格 百菜百味」
國際名廚江振成的川菜
透露出細膩與沈穩的內斂
擬仿長卷中國畫的形式
讓菜單與整場餐宴的美學體驗緊密結合
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Signature Menu
採用常見於古籍的「經摺裝」，摺頁的正反兩面皆印有跨頁插畫，與 15 道菜餚的名稱搭配呈現。
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澳門 永利皇宮 川江月菜單
WYNN PALACE / SICHUAN MOON by André Chang
插畫 Illustration by 林倖安
攝影 Photography by 蔡秉孝 ｜ 王晨熙
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Discover Menu
以一菜一卡形式呈現，每一道菜都有專屬的色彩漸層，呈現味覺的層次與靈魂。
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澳門 永利皇宮 川江月菜單
WYNN PALACE / SICHUAN MOON by André Chang
攝影 Photography by 蔡秉孝 ｜ 王晨熙
